1. 黄酒掺白酒比例的选择
在饮用黄酒时，往往有一些人喜欢将白酒掺入其中，以增加酒的香味与味道，但是这样需注意比例选择。通常而言，掺入白酒的比例不宜过高，一般建议掺入20%左右的比例。如此，既可以增加黄酒的香味和口感，又不会让酒变得过于醇厚。
2. 白酒不宜过度掺入黄酒
虽然黄酒和白酒皆属于中国传统的酒类，但它们的酿造方式却截然不同。因此，过度掺入白酒会导致酒的口感变得过于醇厚，影响饮用体验。此外，过度掺入白酒还可能掩盖黄酒本身的香味，影响了酒的风味。
3. 黄酒和白酒的搭配方式
甘醇的黄酒和白酒的搭配，是一种相得益彰的味道体验。如何搭配呢？一般而言，建议以黄酒为主，白酒为辅，黄酒和白酒的比例可以根据个人口味来定。如果你喜欢喝口感较柔和，香味浓郁的酒，可以适量加入白酒，但要掌握好比例，创造出最佳的口感和香气体验。
4. 甘醇黄酒的佳配
黄酒和白酒在搭配上可以互为补充，但甘醇的黄酒也有它自己的佳配，比如说太古坊黄酒、露霸王黄酒等，这些黄酒口感柔和，甘香丰满，搭配清炒虾仁、红烧肉、豆腐羹等菜肴都味道极佳。除此之外，黄酒还可以炖肉、蒸鱼、煮麻辣火锅等。
在选择饮酒时，我们同样也要注意控制饮酒量，不要过度饮酒，养成一个健康的饮酒习惯。
